菊谱_香艳丛书（清）虫天子

菊谱

　　（宋）范成大

　　定品

　　或问菊奚先？曰："先色与香，而后态。"然则色奚先？曰："黄者中之色。"土王季月而菊以九月花，金土之应，相生而相得者也。其次莫若白。西方，金气之应，菊以秋开，则于气为钟焉。陈藏器云："白菊生平泽，花紫者白之变，红者紫之变也。此紫所以为白之次，而红所以为紫之次"云。有色矣，而又有香；有香矣，而后有态。是其为花之尤者也。或又曰："花以艳媚为悦，而子以态为后欤？"曰："吾尝闻于古人矣，妍卉繁花为小人，而松竹兰菊为君子。安有君子而以态为悦乎？至于具香与色，而又有态，是犹君子而有威仪也。"菊有名龙脑者，具香与色，而态不足者也。菊有名都胜者，具色与态，而香不足者也。菊之黄者，未必皆胜，而置于前者，正其色也。菊之白者，未必皆劣，而列于中者，次其色也。杂罗香球、玉铃之类，则以瑰异而升焉。至于顺圣、杨妃之类，转红受色不正，故虽有芬香态度，不得与诸花争也。然余独以龙脑为诸花之冠，是故君子贵其质焉。后之视此谱者，触类而求之，则意可见矣。

　　花总数三十有五品。以品视之，可以见花之高下。以花视之，可以知品之得失。具列之如左云。

　　龙脑第一

　　龙脑，一名小银台，出京师，开以九月末。类金万铨而叶尖，花上叶色类人间染郁金，而外叶纯白。夫黄菊有深浅色两种，而是花独得深浅之中。又其香气芬烈，甚如龙脑，是花与香色俱可贵也。诸菊或以态度争先者，然标致高远，譬如大人君子，雍容雅淡。识与不识，固将见而悦之，诚未易以妖冶妩媚为胜也。

　　新罗第二

　　新罗，一名玉梅，一名倭菊。或云出海外国中。开以九月末。千叶纯白，长短相次，而花叶尖薄，鲜明莹彻，若琼瑶然。花始开时，中有青黄细叶，如花蕊之状。盛开之后，细叶舒展，乃始见其蕊焉。枝正紫色，叶青，支股而小。凡菊类多尖阙，而此花之蕊分为五出，如人之有支股也。与花相映，标韵高雅，似非寻常之比也。然余观诸菊开头，枝叶有多少繁简之失。如桃花菊，则恨叶多；如球子菊，则恨花繁。此菊一枝，多开一花，虽有旁枝，亦少双头并开者，正符独立之意，故详纪焉。

　　都胜第三

　　都胜，出陈州，开以九月末。鹅黄千叶，叶形圆厚有双纹。花叶大者，每叶上皆有双画直纹，如人手纹状。而内外大小，重叠相次，蓬蓬然，疑造物者着意为之。凡花形千叶如金铃，则太厚；单叶如大金铃，则太薄。惟都胜、新罗、御爱、棣棠，颇得厚薄之中，而都胜又其最美者也。余尝谓菊之为花，皆以香色态度为尚，而枝常恨粗，叶常恨大。凡菊无态度者，枝叶累之也。此菊细枝少叶，袅袅有态。而俗以都胜目之，其有取于此乎？花有浅深两色，盖初开时色深尔。

　　御爱第四

　　御爱，出京师，开以九月末。一名笑靥，一名喜容。淡黄千叶，叶有双纹，齐短而阔。叶端皆有两阙，内外鳞次，亦有瑰异之称。但恨枝干差粗，不得与都胜争先尔。叶比诸菊，最小而青，每叶不过如指面大。或云出禁中，因此得名。

　　玉球第五

　　玉球，出陈州，开以九月末。多叶白花，近蕊微有红色。花外大叶有双纹，莹白齐长。而蕊中小叶如剪茸，初开时有青殻，久乃退去。盛开后小叶舒展，皆与花外长叶相次倒垂。而玉球目之者，以其有圆聚之形也。枝干不甚粗，叶尖长无刓阙。枝叶皆有浮毛，颇与诸菊异。然颜色标致，固自不凡。近年以来，方有此本。好事者竞求致之，一本之直，比于常菊，盖十倍焉。

　　玉铃第六

　　玉铃，未详所出，开以九月中。纯白千叶，中有细铃，甚类大金铃菊。凡白花中如玉球、新罗，形态高雅，出于其上。而此菊与之争胜，故余特次二菊，观名求实，似无愧焉。

　　金万铃第七

　　金万铃，未详所出，开以九月末。深黄千叶。菊以黄为正，而铃以金为质。是菊正黄色，而叶有铎形，则于名实两无愧也。菊有花密枝褊者，人间谓之鞍子菊，实与此花一种，特以地脉肥盛使之然尔。又有大万铃、大金铃、蜂铃之类，或形色不正，比之此花，特为窃有其名也。

　　大金铃第八

　　大金铃，未详所出，开以九月末。深黄有铃者，皆如铎铃之形。而此花之中，实皆五出。细花下有大叶承之，每叶有双纹。枝与常菊相似，叶大而疏，一枝不过十余叶。俗名大金铃，盖以花形似秋万铃尔。

　　银台第九

　　银台，深黄，万银铃。叶有五出，而下有双纹白叶。开之初，疑与龙脑菊一种，但花形差大，且不甚香耳。俗谓龙脑菊为小银台，盖以相似故也。枝干纤柔，叶青黄而粗疏。近出洛阳水北小民家，未多见也。

　　棣棠第十

　　棣棠，出西京，开以九月末。深黄双纹，多叶。自中至外，长短相次，如千叶棣棠状。凡黄菊类多小花。如都胜、御爱，虽稍大，而色皆浅黄。其最大者，若大金铃菊，则又单叶浅薄，无甚佳处。唯此花深黄多叶，大于诸菊，而又枝叶甚青，一枝聚生至十余朵。花叶相映，颜色鲜好，甚可爱也。

　　蜂铃第十一

　　蜂铃，开以九月中。千叶深黄，花形圆小，而中有铃叶拥聚蜂起，细视若有蜂窠之状。大抵此花如金万铃，独以花形差小而尖，又有细蕊出铃叶中，以此别尔。

　　鹅毛第十二

　　鹅毛，未详所出，开以九月末。淡黄，纤细如毛，生于花萼上。凡菊大率花心皆细，叶而下有大叶承之，间谓之托叶。今此毛花自内自外，叶皆一等，但长短上下有次尔。花形小于金万铃，亦近年新花也。

　　球子第十三

　　球子，未详所出，开以九月中。深黄千叶，尖细重叠，皆有伦理。一枝之杪，聚生百余花，若小球。诸菊黄花最小无过此者，然枝青叶碧，花色鲜明，相映尤好也。

　　夏金铃第十四

　　夏金铃，出西京，开以六月。深黄千叶，甚与金万铃相类。而花头瘦小，不甚鲜茂，盖以生非时故也。或曰："非时而花，失其正也，而可置于上乎？"曰：其香是也，其色是也。若生非其时，则系于天者也。夫特以生非其时，而置之诸菊之上，香色不足论矣，奚以贵质哉？

　　秋金铃第十五

　　秋金铃，出西京，开以九月中。深黄，双纹重叶。花中细蕊皆出小铃萼中。其萼亦如铃叶，但此花叶短矿而青，故谱中谓铃叶、铃萼者，以此有如蜂铃状。余顷年至京师始见此菊，戚里相传，以为爱玩。其后菊品渐盛，香色形态，往往出此花上，而人之贵爱寞落矣。然花色正黄，未应便置菊之下也。

　　金钱第十六

　　金钱，出西京，开以九月末。深黄双纹重叶，似大金菊。而花形圆齐，颇类滴漏花（栏槛处处有，亦名滴滴金，一名金漏子）。人未识者，或以为棠棣菊，或以为大金铃。但以花叶辨之，乃可见尔。

　　邓州黄第十七

　　邓州黄，开以九月末。单叶双纹，深于鹅黄，而浅于郁金。中有细叶出铃萼上，形样甚似邓州白，但小差尔。按：陶隐居云："南阳郦县有黄菊而白者，以五月采。"今人间相传，多以白菊为贵；又采时乃以九月，颇与古说相异。然黄菊味甘气香，枝干叶形，全类白菊，疑乃弘景所记尔。

　　蔷薇第十八

　　蔷薇，未详所出，九月末开。深黄双纹单叶，有黄细蕊，出小铃萼中。枝干差细，叶有支股而圆。今蔷薇有红白重叶、单叶两种，而单叶者差淡，人间谓之野蔷薇。要亦单叶者尔。

　　黄二色第十九

　　黄二色，九月末开。鹅黄双纹多叶。一花之间，自有深淡两色。然此花甚类蔷薇菊，惟形差小，又近蕊多有乱叶，不然亦不辨其异种也。

　　甘菊第二十

　　甘菊，生雍州川泽，开以九月。深黄单叶。闾巷小人，且能识之，固不待记而后见也。然余窃谓，古菊未有瑰异如今者，而陶渊明、张景阳、谢希逸、潘安仁等，或爱其香，或咏其色，或采之于东篱，或泛之于酒斝，疑皆今之甘菊花也。夫以古人赋咏赏爱，至于如此，而一旦以今菊之盛，遂将弃而不取，是岂仁人君子之于物哉。故余特以甘菊置于白紫红菊三品之上，其大意如此。

　　酴醾第二十一

　　酴醾，出相州，开以九月末。纯白千叶，自中至外，长短相次。花之大小，正如酴醾。而枝干纤柔，颇有态度。若花叶稍圆，加以檀蕊，真酴醾也。

　　玉盆第二十二

　　玉盆，出滑州，开以九月末。多叶黄心，内深外淡。而下有润白大叶连缀承之，有如盆盂中盛花状。然人间相传，以谓玉盆菊者，大率金黄心、碎叶，初不知其得名之由。后请疑于识者，始以真菊相示，乃知物之见名于人者，必有形似之实。非讲寻无倦，或有所遗尔。

　　邓州白第二十三

　　邓州白，九月末开。单叶双纹白花，中有细蕊出铃萼中。凡菊单叶如蔷薇菊之类，大率花叶圆密相次（花叶谓头上白叶，非枝叶之叶。他称花叶仿此）。而此花叶皆尖细，相去稀疏。然香比诸菊甚烈，而又正为药中所用，盖邓州菊潭所出尔。枝干甚纤柔，叶端有支股而长，亦不甚青。

　　白菊第二十四

　　白菊，单叶，白花蕊，与邓州白相类。但花叶差阔，相次圆密，而枝叶粗繁。人未识者，多谓此为邓州白，余亦信以为然。后刘伯绍访得其真菊，较见其意，故谱中别开邓州白，而正其名曰白菊。

　　银盆第二十五

　　银盆，出西京，开以九月中。花中皆细铃，比夏、秋万铃差疏，而形色似之。铃叶之下别有双纹白叶，故人间谓之银盆者，以其下叶正白故也。此菊近出，未多见。至其茂肥得地，则一花之大，有若盆者焉。

　　顺圣浅紫第二十六

　　顺圣，浅紫，出陈州、邓州。九月中方开。多叶，叶比诸菊最大。一花不过六七叶，而每叶盘叠凡三四重。花叶空处，间有筒叶辅之。大率花形枝干类垂丝棣棠，但色紫、花大尔。余所记菊中，惟此最大，而风流态度又为可贵。独恨此花非黄白，不得与诸菊争先也。

　　夏万铃第二十七

　　夏万铃，出鄜州，开以五月。紫色，细铃，生于双纹大叶之上。以时别之者，以有秋时紫花故也。或以菊皆秋生花，而疑此菊独以夏盛。按：灵宝方曰："菊花紫白。"又陶隐居云："五月采。"今此花紫色而开于夏时，是其得时之正也，夫何疑哉。

　　秋万铃第二十八

　　秋万铃，出鄜州，开以九月中。千叶，浅紫。其中细叶尽为五出铎形，而下有双纹大叶承之。诸菊如棣棠最大，独此菊与顺圣过焉。或云与夏花一种，但秋夏再开尔。今人间起草为花，多作此菊，盖以其瑰美可爱故也。

　　绣球第二十九

　　绣球，出西京，开以九月中。千叶紫花，花叶尖阔相次，聚生如金铃菊中铃叶之状。大率此花似荔枝菊，花中无筒叶，而萼边正平尔。花形之大，有若大金铃菊者焉。

　　荔枝第三十

　　荔枝，枝紫，出西京，九月中开。千叶紫花，叶卷为筒（谓花叶也。凡菊铃，叶有五出，皆如铎铃之形。又有卷生为筒，无尖阙者，故谓之筒叶，他与此同），大小相间。凡菊铃并蕊，皆生托叶之上，叶背乃有花萼与枝相连。而此菊上下左右，攒聚而生，故俗以为荔枝者，以其花形正圆故也。花有红者，与此同名，而纯紫者盖不多尔。

　　垂丝粉红第三十一

　　垂丝粉红，出西京，九月中开。千叶，叶细如茸，攒聚相次，而花下亦无托叶。人以垂丝目之者，盖以枝干纤弱故也。

　　杨妃第三十二

　　杨妃，未详所出，九月中开。粉红，千叶，散如乱茸。而枝叶细小，袅袅有态。此实菊之柔媚为悦者也。

　　合蝉第三十三

　　合蝉，未详所出，九月末开。粉红，筒叶。花形细者，与蕊杂比。方盛开时，筒之大者裂为两翅，如飞舞状。一枝之杪，凡三四花。然大率皆筒叶如荔枝菊，有蝉形者，盖不同尔。

　　红二色第三十四

　　红二色，出西京，开以九月末。千叶，深淡红，丛有两色。而花叶之中，间生筒叶，大小相映。方盛开时，筒之大者裂为二三，与花叶相杂，此茸茸然。花心与筒叶中，有青黄红蕊，颇与诸菊相异。然余怪桃花、石榴、川木瓜之类，或有一株异色者，每以造物之付受，有不平欤？抑将见其巧欤？今菊之变其黄白，而为粉红深紫，固可怪；而又一株亦有异色并生者也，是亦深可怪欤！花之形度，无甚佳处，特记其异尔。

　　桃花第三十五

　　花桃，粉红单叶，中有黄蕊。其色正类桃花，俗以此名，盖以言其色尔。花之形度虽不甚佳，而开于诸菊未有之前，故人视此菊如木中之梅焉。枝叶最繁密，或有无花者，则一叶之大，逾数寸也。

　　杂记

　　叙遗

　　余闻有麝香菊者，黄花十叶，以香得名。有锦菊者，粉红碎花，以色得名。有孩儿菊者，粉红青萼，以形得名。有金丝菊者，紫花黄心，以蕊得名。尝访于好事，求于园圃，既未之见，而说者谓：孩儿菊与桃花一种。又云：种花者，剪掐为之。至锦菊、金丝，则或有言其与别名，非菊者。若麝香菊，则又出阳翟，洛人实未之见。夫既巳记之，而定其品之高下，又因传闻附会，而乱其先后之次，是非余谱菊之意。故特论其名色，列于记花之后，以侯博物之君子，证其谬焉。

　　补意

　　余尝怪古人之于菊，虽赋咏嗟叹，尝见于文词，而未尝说其花瑰异，如吾谱中所记者。疑古之品，未若今日之富也。今遂有三十五种。又尝闻于莳花者云，花之形色变易，如牡丹之类，岁取其变者以为新。今此菊，亦疑所变也。今之所谱，虽自谓甚富，然搜访所有未至，与花之变易后出，则有待于好事者焉。君子之于文，亦阙其不知者，斯可矣。若夫掇撷治疗之方，栽培灌种之宜，宜观于方册，而间于老圃，不待予言也。

　　【附录】钦定四库全书（子部九　提要　范村菊谱　谱録类三　草木禽鱼之属）　　

　　臣等谨案，《范村菊谱》宋范成大撰记。所居范村之菊，成於淳熈丙午嵗。盖其以资政殿学士，领宫祠家居时所作。自序称所得三十六种，而此本所载，凡黄者十六种，白者十五种，杂色四种，实止三十五种。尚阙其一，疑传冩所脱佚也。菊之种类至繁，其形色变幻不一。塲师老圃因随时各为之题品，名目遂日出而不穷。以此谱与史正志谱相核，其异同已十之五六。而成大但记家园所植，采撷亦未尽赅备。然叙次颇有理致，视他家为尤工。至种植之法，黄省曾谓，花之朶，视种之大小，而存之。大者，四五蘂；次者，七八蘂；又次者，十余蘂。今吴下艺菊者，犹用此法。其力既厚，故花皆硕大丰缛。成大乃谓，一干所出数千百朶，婆娑团植，几於俗所谓千头菊者。此则今古好尚之不同矣。　　

　　乾隆四十六年十一月恭校上　总纂官臣纪昀臣陆锡熊臣孙士毅　总校官臣陆费墀　

　　钦定四库全书　范村菊谱　

　　（宋）范成大撰

　　山林好事者，或以菊比君子。其说以谓嵗华婉娩，草木变衰，乃独烂然。秀发傲睨风露，此幽人逸士之操。虽寂寥荒寒中，味道之腴，不改其乐者也。神农书以菊为养生上药，能轻身延年。南阳人饮其潭水，皆寿百嵗。使夫人者，有为於当世医国惠民，亦犹是而已。菊於君子之道，诚有臭味哉！月令以动植志，气候如桃桐，华直云始华。至菊，独曰菊有黄华，岂以其正色，独立不伍衆草，变词而言之欤。故名胜之士，未有不爱菊者，至陶渊明尤甚爱之。而菊名益重，又其花时秋，暑始退，嵗事既登，天气髙明，人情舒闲。骚人饮流，亦以菊为时花，移槛列斛，辇致觞咏，间谓之重九节物。此非深知菊者，要亦不可谓不爱菊也。爱者既多种者，日广吴下老圃，伺春苗尺许时，掇去其颠。数日则歧出两枝，又掇之，每掇益岐。至秋则一干所出数千百朶，婆娑团植，如车盖熏笼矣。人力勤土，又膏沃花，亦为之屡变。顷见，东阳人家，菊图多至七十种。淳熈丙午范村所植，止得三十六种。悉为谱之，明年将益访求他品，为後谱云。

　　菊品

　　黄

　　胜金黄　叠金黄　棣棠菊　叠罗黄　麝香黄　太真黄　垂丝菊　千叶小金黄　鸳鸯菊

　　金铃菊　球子菊　单叶小金钱　夏小金铃　十様菊　甘菊　野菊

　　白

　　五月菊　金杯玉盘　喜容千叶　御衣黄千叶　万铃菊　莲花菊　芙蓉菊　茉莉菊

　　木香菊　酴醿菊　艾叶菊　白麝香　白荔支　银杏菊　波斯菊

　　杂色

　　佛顶菊　桃花菊　臙脂菊　紫菊（一名孩儿）

　　黄花

　　胜金黄，一名大金黄菊，以黄为正。此品最为丰缛，而如轻盈。花叶微尖，但条梗纎弱，难得团簇作，大本须留意扶植乃成。　　

　　叠金黄，一名明州黄，又名小金黄花。心极小，叠叶穠宻，状如笑压花。有富贵气，开早，一枝只一葩，倒垂如髪之鬈。　　

　　棣棠菊，一名金鎚子花。纎穠酷似棣棠，色深如赤金。他花色皆不及，盖竒品也。窠株不甚髙，金陵最多。　　

　　叠罗黄，状如小金黄花。叶尖，廋如剪罗縠，三两花自作一髙枝，出丛上，意度潇洒。　　　　麝香黄，花心丰腴，傍短叶宻承之，格极髙胜。亦有白者，大畧似白佛顶，丁胜之逺甚。吴中比年始有。　　

　　千叶小金钱，畧似明州黄花，叶中外叠叠整齐，心甚大。　　

　　太真黄，花如小金钱加鲜明。　　

　　单花小金钱，花心尤大，开最早，重阳前已烂漫。　　

　　垂丝菊，花蘂深黄，茎极柔细，随风动揺，如垂丝海棠。　　

　　鸳鸯菊，花常相偶，叶深碧。　　

　　金铃菊，一名荔枝菊。举体千叶细瓣，簇成小球，如小荔枝。枝条长茂，可以揽结，江东人喜种之，有结为浮图楼阁髙丈余者。余顷北使，过栾城，其地多菊家。家以盆盎遮门，悉为鸾鳯亭台之状，即此一种。　　

　　球子菊，如金铃，而差小。二种相去不远，其大小名字，出於栽培肥瘠之别。　　

　　小金铃，一名夏菊花。如金铃，而极小无大本，夏中开花。　　

　　藤菊花，宻条柔，以长如藤蔓，可编作屏幛，亦名棚菊。种之坡上，则垂下袅数尺，如缨络。尤宜池潭之濒。　　

　　十様菊，一本，开花形模各异，或多叶，或单叶，或大，或小，或如金铃。徃徃有六七色，以成数通名之曰十様。衢严间花黄，杭之属邑有白者。　　

　　甘菊，一名家菊。人家种以供蔬茹。凡菊叶皆深緑而厚，味极苦。或有毛惟，此叶淡緑柔莹，味微甘，咀嚼香味俱胜，撷以作羮，及泛茶，极有风致。天随子所赋即此种，花差胜。　　

　　野菊，甚本不系花。野菊旅生田野，及水滨。花单叶极琐细。　　

　　白花　　

　　五月菊，花心极大，每一须，皆中空攅成一匾球子。红白单叶绕承之，每枝只一花，径二寸。叶似同蒿，夏中开，近年院体画草虫，喜以此菊写生。　　

　　金杯玉盘，中心黄，四傍浅白。大叶三数层，花头径三寸，菊之大者，不过此。本出江东，比年稍移栽吴下。此与五月菊二品，以其花径寸特大，故列之於前。　　

　　喜容千叶，花初开微黄，花心极小，花中色深，外微晕淡。欣然丰艶，有喜色，甚称其名，乆则变白。尤耐封殖，可以引长七八尺至一丈，亦可揽结，白花中髙品也。　　

　　御衣黄千叶，花初开深鵞黄，大畧似喜容。而差疎瘦，久则变白。　　

　　万铃菊，中心淡黄，鎚子傍白。花叶绕之，花端极尖，香尤清烈。　　

　　莲花菊，如小白莲，花多叶而无心，花头疎，极萧散清絶，一枝只一葩，緑叶亦甚纎巧。　　　芙蓉菊，开就者，如小木芙蓉，尤穠盛者，如楼子芍药。但难培植，多不能繁橆。　　

　　茉莉菊，花叶繁缛，全似茉莉，緑叶亦似之，长大而圆净。　　

　　木香菊，多叶，畧似御衣黄。初开浅鵞黄，乆则一白花。叶尖薄，盛开则微卷，芳气最烈，一名脑子菊。　　

　　酴醿菊，细叶稠叠，全似酴醿，比茉莉差小而黄。　　

　　艾叶菊，心小叶单，緑叶尖长，似蓬艾。　　

　　白麝香，似麝香黄，花差小，亦丰腴韵胜。　　

　　银杏菊，淡白，时有微红，花叶尖，緑叶全似银杏叶。　　

　　白荔枝，与金铃同，但花白耳。　　

　　波斯菊，花头极大，一枝只一葩，喜倒垂下。乆则微卷，如髪之鬈。　　

　　杂色　　

　　佛顶菊，亦名佛头菊。中黄心极大，四傍白。花一层绕之，初秋先开，白色渐沁微红。　　　　桃花菊，多至四五重，粉红色，浓淡在桃杏红梅之间。未霜即开，最为妍丽，中秋後便可赏。以其质如白之受采，故附白花。

　　臙脂菊，类桃花菊，深红浅紫，比臙脂色尤重。比年始有之，此品既出桃花菊，遂无顔色，盖竒品也。姑附白花之後。　　

　　紫菊，一名孩儿菊。花如紫茸，丛茁细碎，微有菊香。或云即泽兰也，以其与菊同，时又常及重九，故附於菊。

　　後序　　

　　菊有黄白二种，而以黄为正。人於牡丹独曰花，而不名。好事者，於菊亦但曰黄花。皆所以珍异之故。余谱先黄而後白，陶隐居谓菊有二种，一种茎紫气香，味甘，叶嫩可食，花微小者，为真菊。青茎细叶，作蒿艾气，味苦，花大，名苦薏非真也。今吴下，惟甘菊一种可食。花细碎品不甚髙，余味皆苦，白花尤甚，花亦大。隐居论药，既不以此为真。後复云，白菊治风眩，陈藏器之说，亦然灵寳方。及抱朴子丹法，又悉用白菊，盖与前说相抵牾。今详此，惟甘菊一种可食，亦入药饵。余黄白二花，虽不可饵，皆入药而治头风。则尚白者，此论坚定无疑，并着于後。