仁者国学小琉球漫志

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小琉球漫志卷七

 

  ·海东賸语(中)·

  台钱

  台地用钱,多系赵宋时钱,如太平、元佑、天禧、至道等年号。钱质小薄,千钱贯之,长不盈尺,重不越二斤。土人云:康熙二十二年既定台湾,土中掘出钱千百瓮,荒唐不可信。或云:此钱自东粤海舶载至。予观瀛崖胜览,其志爪哇国,言民间殷富,贸易用中国古钱,流寓多广东漳洲人。三佛齐市亦用中国铜钱。大约海外诸国,有汉人流寓其地,即间用中国古钱。是台地古钱,载自东粤海舶,为可信也。

  龙涎香

  上淡水出龙涎香,每一粒价兼金;云可为房术用,甚为难得。闻欲辨真伪,取香细搽,入冷水,香气盈室;去水而香轻重毫忽不耗,乃为真者。赤嵌集云:「海翁鱼口中喷涎,常自为吞吐,有遗於海边者,黑色、淡黄色不等;或云即龙涎。番每取以贾利,真伪亦莫辨也」。台湾风土记云:「以淡黄色嚼而不化者为佳,价昂十倍」。

  草地郎

  四乡地尽平衍,田亩尽属草地开垦。凡居乡者,总名草地郎。至府治,则以凤、诸、彰三邑人,亦呼为草地郎。

  台田

  台土黑坟,甚肥沃,不须下粪,故人畜粪狼藉道路。每风起,臭秽不堪,圊厕无以踰。布种自二三月至九十月,收获亦如之。往时夜露甚大,雨泽或愆期,禾稼不病。迩来居人众,夜露亦稀,且苗多生虫槁死;每下种以烟梗治根下,虫患乃息。

  海族夜光

  予在学署,偶向夕巡檐,见阶下光数十团,拾视之,乃所剥虾壳也。渔人云:鲎鱼雌雄相负,多在沿海沙泥中,雌雄尾各一,每夜潮退,尾出水面,各有光一团,如碗大,因觇其光取之。福清陈国学瑛,邵武参将正寅之子也;家产渐落,渔於海上。尝为予言:凡昏晦之夕,海鱼大上,则有数万点火光;随火光聚处,每下一网,可以获鱼盈船。海鱼头至夜皆有光,非久於海滨者,固不知之也。

  珊瑚草

  珊瑚草生海底,状类珊瑚,枝干极纤小,色赤黑,高可七、八寸。渔人网鱼常得之,栽小盆内,亦可供玩。予在凤山丁守备署中见二枝,土人呼为珊瑚草,又呼为珊瑚树。按通雅云:「铁树生海底,出水即坚,高尺余,色如铁,一名石帆。左思赋:草则石帆水松是也」。恐即系此种。范至能言:有石梅、石柏生海中,乃小如铁树。七修类纂言粤西铁树有忽开花者,乃别一种也。

  蛇四跗

  台湾有毒钉蛇,黑质,长尺许,或五、六寸,身扁,四足如蜥蜴,巨如中指,首约拇指大,状如猕猴,自首至脊,有金线一条,左右黄丝绕之,能浮水,口毒而不螫人,若捕急,则螫人立毙。凤山学宫林木间有之。予尝为诗云:大荒产物皆瑰奇,有蛇四跗犹龙螭。未能用壮不见石,腾踔已具云雷姿。头如猕猴形丑恶,金线贯脊盘黄丝。■〈艹〈束刂〉〉球菻荼风露堕,攀援上下穷娱嬉。庄生犹局方以内,夔蚿相怜太琐碎。能为之足孟浪疑,恨不见此跂跂态。按本草纲目云:「安南云南镇康州、临安、沅江、孟养诸处产鳞蛇,巨蟒也;长丈余,有四足,能食麋鹿,冬春居山,夏秋居水,能伤人,土人杀而食之」。又西使记:「讫立儿城所产蛇皆四跗,首黑身黄,长四五尺余,口吐紫艳」。吧游纪略云:「其国有蛇,黑质四足,形如蜥蜴,大者百余斤,食之不疥。其土人见此蛇,辄驱弄之;伺其倦,生捕之,笼以归」。

  石湖

  石湖在诸罗县生番界内,入大武郡山行十余日乃至。有社曰茄荖网社,湖宽里许,天将雨,湖辄水涨丈余;或以为湖底有眼通海。按浔阳记云:「鸡笼山下涧中有数处累石,若有人功,水常深尺余,朝夕辄有涌泉,溢出如潮水,时刻不差,朔望尤大,号为潮泉」;与兹相类。

  薪木

  台地薪木,以龙眼树为上。木坚致,耐燃,余尽可为炭。下此则用乌栽、菻荼诸木。使槎录云:「内山林木丛杂,多不可辨。樵人采伐鬻于市,每多坚质紫色,灶烟有香气拂拂,若为器物,必系精良;徒供爨下之用,寔为可惜。倘得匠氏区别,则异材不致终老无闻,斯亦山木之幸也」。

  田甲

  赤嵌笔谈云:「内地之田论亩,台湾之田论甲,计一甲约内地十一亩三分一厘零。内地田一亩,各县输法不一,自五、六分至一钱二分而止;计一甲准以内地输法,不过徵至一两三钱零。而台地上田徵榖八石八斗,即榖最贱每石三钱,已至二两六钱四分零,况又有贵於此者,而民不以为病;盖地广衍,上田无忧不足,中、下田截长补短,犹可支应。若履亩勘丈,则难仍旧贯矣」。诸罗杂志云:「台地田赋与中土异者三。中土止有田,而台地兼有园,盖以种水稻者为田,种旱稻者为园;中土俱纳米而台地止纳榖;中土有改折,而台地纳本色」。盖自荷兰至台,立为此法,本朝仍之。雍正七年,部议将新报垦田园,化甲为十一亩,分别上、中、下之差,照同安则例升科;其从前所垦田园,照依旧额。

  文昌鱼

  文昌鱼产漳州,曝乾状类银鱼,台人以为珍味。予在道宪署食之,殊觉名不副实。

  板轮

  台地车轮,用坚木板铺平,横凿孔,用坚木穿贯;无轮与辐之别,盖台地雨後潦水渟涂,车轮有辐,障水难行,不如木板便利;所谓因地制宜。

  壁虎能鸣

  台地壁虎,形状与内地无异。但能鸣矣,声如瓦雀。土人云:至澎湖则不能鸣。林佥事麟焻使琉球竹枝词云:「静听盘窗蜥蜴声」;其自注云:「蜥蜴能鸣,声如麻雀」。是以蜥蜴为壁虎矣。郑渔仲注尔雅,以蝾螈、蜥蜴、蝘蜓、守宫,种类既异,未可释为一物。其说甚允。予有诗云:壁虎于物类,马体添毫毛。形陋辞彭亨,尺短相讥嘲。腼然冒虎名,无乃惭雄豪。略饶攻杀技,虿尾穷逋逃。安能觅雷雨,冰雹兴土焦。儿童见之弃,幸免号呼劳。海东生颇异,闻者皆惊跳。自我航海来,诡物纷目遭。有鱼剖母腹(鲨鱼胎生),摆尾逝嚣嚣。有蛇名毒钉,四足荒图描。其余鳞介族,餐辄怖老饕。钩帘清昼坐,海气蒸帷绡。脉脉龙无角,兴亦酣波涛。夤缘墙壁上,学吼同饥蛟。吾闻中山国(琉球一名中山),丑类同号呶。何如杨子幼,抚缶呼自骄。家僮厌喧聒,驱逐持长梢。兴戎古所戒,何乃及尔曹。

  红毛、荷兰为二国

  前史以荷兰即红毛。府旧志云:「荷兰红毛舟,遭飓风,爱台湾地,借居土番」。台湾纪略亦云:「红毛乃荷兰种,由咖■〈口留〉吧来,假地日本」。据吧游纪略云:「红毛国近和兰,和兰人白晰长大,深皆,青碧眼,大鼻尖准,毛发须眉皆白,状类猕猴,多谲智,善贾;红毛状貌与和兰相类,特须发皆赤为异耳;史以为即和兰,非也。和兰与红毛、高车为邻,而差弱于二国。近红毛兴高车相仇杀,皆求援於和兰,和兰皆许之,而两不敢有所助。其红毛、高车之贾于咬■〈口留〉吧者,和兰必善遇之。和兰之来咬■〈口留〉吧,道必经高车。高车番不甚长大,男子耳贯金环,缀珠;国殷富,通商遍诸邦;有慧识,能辨宝物」。

  近生番深山,产野黄牛,千百为群,诸番取之,用以耕田驾车。陈小崖外纪云:「荷兰时,南北两路设牛头司,取其牡者驯狎之,阉其外肾以耕;其牝则纵诸山,以孳生」。台海采风图云:「取野牛之法,先置木城四面,一面开门,驱之急,则皆入;入则扃闭而饥饿之,徐施羁靮,豢以刍豆,与家牛无异」。岭南杂记云:「山牛与牛无异,但眼红耳」。

  槟榔

  槟榔树直无枝,高五、六丈,叶如栟榈。干嫩时青色,有节如竹;老则皮赤黑,宛类栟榈。叶脱一片,内现一包;数日包绽,即开花二、三枝,淡黄白色。花秀房中,子结房外,擢穗如黍,子数百粒,宛若枣形。据赤嵌集云:「槟榔不与椰树间栽,则花而不实」。今观槟榔,所在遍植,未尝与椰树同栽,而实固自繁也。土人啗槟榔,有日食六、七十钱至百余钱者,男女皆然;惟卧时不食,觉後即食之,不令口空。食之既久,齿牙焦黑;久则崩脱。男女年二十余齿豁者甚众。闻有一富户,家约七、八口,以五十金付货槟榔者,令包举家一岁之食;货槟榔者不敢收其金,惧伤本也。贫寠之家,日食不继,每日槟榔不可缺;但食差少耳。相习成风,牢不可破,虽云足解瘴除湿,而内地官台者,食亦稀少,未见遂受湿瘴病,是知土人恶习也。

  郡邑二学宫番檨、龙眼

  台地番檨,随地皆有,以府学宫右一株为上,食之无渣,且味殊胜他处。龙眼以产台湾县学宫前者为上,颗大壳薄,肉厚核细。熟时摘下,须以衣承之,偶触壳辄破。分进道府镇,以为贵品。

  蝼蚁

  台地蝼蚁,终岁不蛰;且与内地稍异。内地蝼蚁,大小各族,不相淆乱。台地蝼蚁,小者中杂大者,结阵之时,往来排列,大小相错,有大如米、如榖、如小赤豆者。衔负诸物,皆系小者。缘壁上几,一切食物,咸遭污践,最为可憎。而大者则不至。意小者服役,大者坐享,其具君臣之义欤。

  地震

  往时地常震,每岁震动无常,或连日震不止。迩来八、九年间,地不震。或以为人烟日益辐辏,故地奠安,而不知实国家景运休隆所致也。

  飓风

  二十八年九月十一日,飓风大作,自北而至。其风之暴,十余年所未有。鹿耳门内商舶渔舠,击破飘没无算。凤山北垂,稻田正值成熟,百仅存一;而南境距县三十里下淡

  野牛

  水地,风甚微,禾稼不害。飓风之作,自北徂南,亘地千余里,无不蒙害。下淡水地虽极南,然距县不远,飓即不至,寔不可解。尝记本年七月间,在府治,十二、三两日飓作,府宪行文澎湖通判,令查海舶有无遭风?回文云:兹两日内微有南风而已。犹谓其相距颇远,若下淡水无飓风,则诚异矣。海外纪略云:「飓风乃天地之气交逆,地鼓气而海沸,天风烈而雨飘,故沉舟倾樯。若海不先沸,天风虽烈,海舟顺风而驰,同大鹏之徙耳」。凡占飓风,视风反常为验。如春夏应南而反北,秋冬应北而反南。惟有雷则止。谚云:六月一雷止三飓,七月一雷止九飓。及其既作,必四面传遍,如北风飓,必转而东,东而南,南又转西;或一、二日,或七、八日。其南风飓亦然。

  诸罗山

  台地西临大海,台湾县逼海无余地,凤山县去海一里许,惟诸罗、彰化去海稍远。人称诸罗县治曰诸罗山,欲指一山以实之,无有也。附郭番社曰诸罗山社。盖设县时见诸山罗列,适与相称,故县亦仍番社之名。未分彰化县时,土地饶广,於台地得三之二焉。

  南路山

  长乐林谦光着台湾纪略,所载南路诸山,多与学宫邻近。打鼓山在学宫西南,相距五、六里;观音山在学宫北,相距十里;半屏山在学宫左,龟山在学宫右,二山与学宫相距不过数百步。

  鶺鴒鸟

  内地鶺鴒鸟,毛羽黑白相间,台地则为淡黄浅绿色。斑鸠有纯白者。鸡有大如拳,重不踰八、九两者,身轻能飞。

  奢俗

  台地旧称沃壤,民奢侈无节。凤山旧志云:「宴会之设,动费中产。厮役牧竖,衣曳绮罗;贩妇村姑,粧盈珠翠。」今户口日增,且比岁不收,民多贫寠,多有衣食不充者。

  土生仔

  内地无赖人,多窜入生番为女婿;所生儿名土生仔。常诱生番乘醉夜出,颇为民害。然道宪造海船,军需木料,惟生番住处有之;必用土生仔导引,始可得。是土生仔为百害中一利。

  筏篷

  海边渔人,往海取鱼,则用渔舟;至沿海浅处,止凭竹筏。筏上安篷,驾风往来,狎视海涛,浑如潢池。其筏长约三、四丈,阔约一丈。

  浒苔

  浒苔,海中苔,深绿色,细如苎线,长四、五尺,结成束。土人向日曝乾,用油煎食,或煮为汤。每食薄饼,用浒苔下之。通雅云:「苔生於水者,青绿如须,海滨之人多取裛而食之;名曰陟厘,又名侧理,可为纸。晋帝赐张华侧理纸千张,即此苔所为也」。

  私渡

  入台私渡者甚夥。凤山新志载私渡之害,甚为详悉;因备录之。「内地穷民,在台营生,囊鲜余积,旋归无日。其父母妻子俯仰乏资,急欲赴台就养,格於例禁,群贿船户,冒顶水手姓名挂验;女眷则用小渔船夜载出口,私上大船,抵台复有渔船乘夜接载,名曰灌水。一经泛口觉察,奸梢照律问遣,固刑当其罪,而杖逐回籍之愚民,室庐抛弃,器物一空矣。更有客头,串同习水积匪,用湿漏小船,私载数百人,挤入舱中,将舱盖封钉,不使上下,乘黑夜出洋,偶值风涛,尽入鱼腹。比到岸,恐人知觉,遇有沙汕,辄赶骗离船,名曰放生。沙汕断头,距岸尚远,行至深处,全身陷入泥淖中,名曰种芋。或潮流适涨,通波漂溺,名曰饵鱼。在奸梢惟利是嗜,何有天良;在穷民迫於饥寒,罔顾行险;相率陷阱,言之痛心也」。漳浦蓝鼎元有诗云:「累累何为者,西来偷渡人。银铛杂贯索,一队一酸辛。嗟汝为饥驱,谓兹原隰畇。舟子任无咎,拮据买要津。

  宁知是偷渡,登岸祸及身。可恨在舟子,殛死不足云。汝道经鹭岛,稽察司马门。司马有印照,一纸为良民。汝愚乃至斯,我欲泪沾巾。哀哉此厉禁,犯者仍频频。奸徒畏盘诘,持照竟莫嗔。兹法果息奸,虽冤亦宜勤。如其或未必,宁施法外仁」。

  鲨鱼

  鲨鱼翅出南路嵌顶及澎湖。每岁十一月,渔人取之,率载海舶往江浙货卖。稗海纪游云:「鲨鱼胎生。市得一鱼,可四、五斤,用佐午炊;庖人剖腹,一小鱼从中跃出,更得五、六头,投水中皆游去」。赤嵌笔谈云:「鲨鱼类不一,龙文鲨、双髻鲨,志言之矣。外此有乌翅鲨,身圆,翅尾黑色;锯仔鲨,齿长似锯;乌鲨,口阔,大者数百斤,能食人;虎鲨,头斑如虎,齿迅利,噬人手足并断;圆头鲨,亦食人;鼠唔鲨,皮白,齿如梳;蛤婆鲨,口阔,尾尖;油鲨,身圆而长,尾似虾尾;泥鳅鲨,口尖;青鲨,身青色;扁鲨,身扁尾小;乞食鲨,皮可饰刀鞘;狗缠鲨,身长尾尖;狗鲨,头大,上有乌赤点,离水终日不死」。

  台鹿

  台地多鹿,皆出内山生番地。内地人以至台湾必饫餍鹿肉,不知欲求生鹿肉一脔,不可得也。二十九年四月间,予在府治书院,适府宪署内一鹿将毙,杀之,购求一肘食之,味亦不甚佳。鹿茸不及川产,而价数倍。鹿筋、鹿脯,价亦昂。就胎鹿取其皮,谓之胎皮,长不盈尺,其毛似有似无,梅花斑点隐隐,文采可观。往时皮一张,价不过银二、三钱;近因采取过多,计皮一张,价至番银二、三十大圆,且无市者。使槎录云:「台山无虎,故鹿最繁。昔年,近山皆为土番鹿场,今则汉人垦种,极目良田,遂多於内山捕猎。角尾单弱,绝不似关东之濯濯。角百对,只可煎胶二十余斤。鹿虽多,街市求一脔不得。春冬时,社番截成方块,重可斤余,皆用盐渍,运置府治,色异味变,不堪下箸,而殖亦不轻」。稗海纪游云:「鹿以角纪年,凡角一歧为一年,犹马之纪岁以齿也。番人世世射鹿为生,未见七歧以上者。向谓鹿仙兽多寿,又谓五百岁而白,千岁而元,特妄言耳。竹堑番社得小鹿,通体纯白,角才两歧;要不过偶然毛色之异耳,书固未足尽信也。鹿生三岁始角,角生一岁解,犹人之毁齿也。解後再角,即终身不复解,每岁止增一歧耳」。

  雨晴

  台地自九月至三、四月,雨甚稀少;至五、六、七、八月,始有大雨。有时自五月绵延至七、八月,罕有晴日。土人占云:鸢飞鸣则风,鸢宿鸣则雨。

  生虱

  土人相传云:凡住台湾,不拘土着、外籍,衣中不生虱;若偶生,则疾病将至;予屡验不然;大抵虱视内地生差少耳。

  上下淡水

  台湾有二淡水。在北路者名上淡水,设一同知、一巡检治其地。巡检驻劄八里坌,为台湾极北境,相距府城,为程半月。在南路者名下淡水,设一县丞、一巡检。而下淡水又分上、下番社,有上淡水社、下淡水社。诸罗旧志云:「南北淡水均属瘴乡,而北淡水尤甚」。今南路下淡水水泉甘美,居民辐辏;即北路上淡水,旧传水泉恶毒,今服食如内地。盖声教广被,生齿日稠,木拔道通,人气坌集,山岚海雾不能为厉矣。

  芦鳗

  芦鳗产海边,随潮登岸,食芦笋。潮退,入溪田中不能去,方可得。渔人或迹其往来之路,以灰布之,俾涎沫粘糊,随手可取。身花红色,长四、五尺,全似鳗而身短。有重至二、三十斤者,味极肥美。岭南杂记云:「芦鳗背黑,有类乌鳢」;其色稍异。

  台湾讹字

  台地字多意造,为字书所不载:如番檨之檨字、泥■〈鱼卖〉之■〈犭豪〉字、管■〈犭豪〉之■〈犭豪〉字、啊■〈口乳〉酒之啊字、茄荖网社之荖字、台风之台字、兽善走为■〈抛,足代扌〉之■〈抛,足代扌〉字。不一而足,难以枚举。

  瓦瓶

  诸罗杂记云:「伪郑时开加溜湾井,得瓦瓶;其款识系唐、宋以前古窑物」。未开辟之先,此瓶何从而瘗之也?

  甲万

  甲万,制自外洋。此地多为之者,亦名夹板。以楠木为之。以重而难移,且启闭以铁为机,其制不一,名曰番锁。坚牢殊甚,用以贮金银重物。今南北路旅舍皆有之。其制稍大,凡客至,以重物包封,付旅舍主,即收贮甲万内,而寝其上焉。

 

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